сравнение составов
Casademont и Solemici
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая Casademont Longaniza Лонганиза с белой плесенью нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса мини сыровяленая Solemici Фуэт Солемичи с благородной белой плесенью, 110 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSolemici выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Casademont | 73 Solemici |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольCasademont. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Solemici. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецCasademont. Специя. На этикетке: черный перец. Solemici. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250Casademont. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. Solemici. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лактоза ~ СывороткаCasademont. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Solemici. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Casademont 6 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Е252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. |
есть, Обычно | нет |
| Только Solemici 9 | ||
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Мусактный орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мусактный орех. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Аромат салямиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат салями. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Стартовые культуры. может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. может содержать следы орехов. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Содержит продукты переработки молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержит продукты переработки молока. |
нет | есть, Обычно |
Может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: может содержать следы молока. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Casademont | 73 Solemici |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +107.0 ккал | 345.0 | 452.0 |
| Белки г −9.0 г | 30.0 | 21.0 |
| Жиры г +15.0 г | 25.0 | 40.0 |
| Углеводы г | — | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Casademont | 73 Solemici |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E316E621 | E301 |
| Аллергены | не указаны | Орехов |
Похожие товары
