сравнение составов
Burenka Club и Meggle
Burenka Club выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Burenka Club | 68 Meggle |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоBurenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Meggle. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаBurenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска. Meggle. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментBurenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Meggle. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBurenka Club. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Meggle. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль столовая пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Burenka Club. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. Meggle. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Burenka Club. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. Meggle. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Burenka Club 8 | ||
ПерчикиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Заливочная жидкостьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заливочная жидкость. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй. |
есть, Нормально | нет |
Упаковочный газКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: упаковочный газ. |
есть, Обычно | нет |
| Только Meggle 10 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: Рапсовое масло 48%. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: эмульгатор пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Burenka Club | 68 Meggle |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.0 ккал | 95.0 | 145.0 |
| Белки г +0.6 г | 3.1 | 3.7 |
| Жиры г +1.1 г | 7.3 | 8.4 |
| Углеводы г +6.8 г | 4.4 | 11.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Burenka Club | 68 Meggle |
|---|---|---|
| Коды E | E407E410E415 | E202E260E300E330E407E410E509 |
Похожие товары
