сравнение составов
Burenka Club и Углече Поле
Сыры
Сыр мягкий рассольный Брынза Burenka Club 45% БЗМЖ Сербия, 260 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Углече Поле выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Burenka Club | 85 Углече Поле |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоBurenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Углече Поле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBurenka Club. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Углече Поле. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Burenka Club. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: отвердитель хлорид кальция. Углече Поле. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаBurenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска: мезофильные. Углече Поле. Живые культуры. На этикетке: закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментBurenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения. Углече Поле. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Burenka Club 2 | ||
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
РассолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рассол. |
есть, Обычно | нет |
| Только Углече Поле 10 | ||
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид натрияСоль, загущает шампуни / регулятор. На этикетке: хлорид натрия. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
МайоранКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
нет | есть, Нормально |
ЧаберКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер. |
нет | есть, Обычно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
ШалфейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шалфей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Burenka Club | 85 Углече Поле |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +64.0 ккал | 197.0 | 261.0 |
| Белки г +7.9 г | 11.8 | 19.7 |
| Жиры г +4.8 г | 15.5 | 20.3 |
| Углеводы г −2.6 г | 2.6 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Burenka Club | 85 Углече Поле |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары
