сравнение составов

Burenka Club и Mlekara Sabac

Mlekara Sabac выше на 2 балла

4 общих · 3 различия · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Burenka Club и Mlekara Sabac
Компонент 83 Burenka Club 85 Mlekara Sabac
В обоих 4
Молоко

Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное.

Mlekara Sabac. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

Burenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска: мезофильные.

Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных культур.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Burenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения.

Mlekara Sabac. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Burenka Club 2
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: отвердитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Рассол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рассол.

есть, Обычно нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Burenka Club и Mlekara Sabac
На 100 г 83 Burenka Club 85 Mlekara Sabac
Калорийность ккал −22.0 ккал 197.0 175.0
Белки г +1.2 г 11.8 13.0
Жиры г −3.0 г 15.5 12.5
Углеводы г +0.2 г 2.6 2.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Burenka Club и Mlekara Sabac
На этикетке 83 Burenka Club 85 Mlekara Sabac
Коды E E509 нет

Похожие товары

сравнить состав