сравнение составов
Burenka Club и Mlekara Sabac
Сыры
Сыр мягкий рассольный Брынза Burenka Club 45% БЗМЖ Сербия, 260 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Burenka Club выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Burenka Club | 82 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольBurenka Club. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Пастерирезованное молоко морская соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаBurenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска: мезофильные. Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых организмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Молокосвертывающееся ферментный препарат микробного происхожд…Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Mlekara Sabac. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающееся ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Burenka Club 4 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: отвердитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения. |
есть, Нормально | нет |
РассолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рассол. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Burenka Club | 82 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −68.0 ккал | 197.0 | 129.0 |
| Белки г +2.6 г | 11.8 | 14.4 |
| Жиры г −9.0 г | 15.5 | 6.5 |
| Углеводы г +0.4 г | 2.6 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Burenka Club | 82 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары