сравнение составов

Burenka Club и Denmax

Сыры

Сыр мягкий рассольный Брынза Burenka Club 45% БЗМЖ Сербия, 260 г

Burenka Club · 260 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр рассольный Denmax Брынза Болгарская 40% БЗМЖ, 250 г

Denmax · 250 г

Отличный состав

Открыть карточку

Denmax выше на 4 балла

5 общих · 2 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Burenka Club и Denmax
Компонент	83 Burenka Club	87 Denmax
В обоих 5
Молоко Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Denmax. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Burenka Club. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: отвердитель хлорид кальция. Denmax. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция Е509. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска Burenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска: мезофильные. Denmax. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска чистых культур болгарской палочки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Burenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения. Denmax. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Burenka Club 2
Термофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Обычно	нет
Рассол Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рассол.	есть, Обычно	нет