сравнение составов
- и Русский бисквит
Выпечка
Булочки сдобные Вензель сахарный с брусникой, яблоками и изюмом 4 шт, 550 г
Обычный продукт
Открыть карточку
- выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 - | 45 Русский бисквит |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мука-. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Русский бисквит. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пектин E440-. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин Е440. Русский бисквит. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ароматизатор-. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор лимон, ароматизатор масла. Русский бисквит. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «варёное сгущённое молоко». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471-. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. Русский бисквит. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200-. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. Русский бисквит. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Бета-каротин-. Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. Русский бисквит. Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. Продукт может содержать следы клюквы. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211-. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. Русский бисквит. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант пропионат кальция. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только - 12 | ||
БрусникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Цитрат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Русский бисквит 18 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407. |
нет | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Е150сКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-Фосфат кальция 3-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат. |
нет | есть, Обычно |
Клейковина пшеничнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
ИзюмаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изюма. |
нет | есть, Обычно |
Кусочков шоколадаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочков шоколада. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 - | 45 Русский бисквит |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −50.0 ккал | 380.0 | 330.0 |
| Белки г +3.5 г | 3.5 | 7.0 |
| Жиры г −2.0 г | 13.0 | 11.0 |
| Углеводы г −14.0 г | 64.0 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 - | 45 Русский бисквит |
|---|---|---|
| Коды E | E200E211E322E330E331E440E471 | E200E300E407E440E471E481 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы клюквы, изюма, кусочков шоколада |
Похожие товары
