сравнение составов
- и Коломенское
Выпечка
Булочки сдобные Вензель сахарный с брусникой, яблоками и изюмом 4 шт, 550 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Коломенское выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 - | 72 Коломенское |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мука-. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Коломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сахар-. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Коломенское. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Дрожжи-. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Коломенское. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только - 17 | ||
БрусникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника. |
есть, Обычно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
есть, Нормально | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин Е440. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Цитрат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор лимон, ароматизатор масла. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
есть, Обычно | нет |
| Только Коломенское 5 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж, яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная сухая. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Кардамон молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон молотый. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 - | 72 Коломенское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +10.0 ккал | 380.0 | 390.0 |
| Белки г +4.5 г | 3.5 | 8.0 |
| Жиры г −5.5 г | 13.0 | 7.5 |
| Углеводы г −1.0 г | 64.0 | 63.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 - | 72 Коломенское |
|---|---|---|
| Коды E | E200E211E322E330E331E440E471 | нет |
Похожие товары
