сравнение составов
BULDAK и Happy Noodle
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Buldak Рамен Кватро чиз куриная и 4 сыра острая, 70г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Happy Noodle Рамен из коричневого риса Зеленый карри Таиланд, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточкуHappy Noodle выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 BULDAK | 60 Happy Noodle |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
КрахмалBULDAK. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоки. Happy Noodle. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоки, картофельный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарBULDAK. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: раствор сахара, белый сахар. Happy Noodle. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: приправа: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635BULDAK. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: E635. Happy Noodle. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: усилитель вкуса: Е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только BULDAK 25 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: E501. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330, E330. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: E500. |
есть, Обычно | нет |
E339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Масло со вкусом зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло со вкусом зеленого чая. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452. |
есть, Спорно | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: E101. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Бульон-приправа: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор искусственного сыра. |
есть, Спорно | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | нет |
Порошок искусственного куриного вкусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок искусственного куриного вкуса. |
есть, Обычно | нет |
Порошок из красного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок из красного перца. |
есть, Обычно | нет |
Порошок из лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок из лука. |
есть, Обычно | нет |
Чесночный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. |
есть, Обычно | нет |
Порошок из паприкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок из паприки. |
есть, Обычно | нет |
Дрожжевой порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжевой порошок. |
есть, Обычно | нет |
Порошок из черного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок из черного перца. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Приправа: обезжиренное сухое молоко. |
есть, Нормально | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: сушеный кунжут. |
есть, Обычно | нет |
Сушеные морские водорослиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные морские водоросли. |
есть, Обычно | нет |
| Только Happy Noodle 16 | ||
Лапша: бурый рисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
РисКрупа. На этикетке: белый рис. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Порошок рыбного соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок рыбного соуса. |
нет | есть, Обычно |
Луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: зеленый лук. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовое молокоРастительный жир и вода. На этикетке: сухое кокосовое молоко. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукуруза. |
нет | есть, Нормально |
ГорошекБобовые. На этикетке: горошек. |
нет | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент: Е551. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моноглицериды, диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 BULDAK | 60 Happy Noodle |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −14.0 ккал | 400.0 | 386.0 |
| Белки г | 8.6 | 8.6 |
| Жиры г −2.9 г | 14.3 | 11.4 |
| Углеводы г +4.3 г | 58.6 | 62.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 BULDAK | 60 Happy Noodle |
|---|---|---|
| Коды E | E101E330E412E450E452E500E501E635 | E322E471E551E621E635 |
Похожие товары