сравнение составов
Bridel и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Bridel | 87 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоBridel. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBridel. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаBridel. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bridel 1 | ||
Культуры благородной голубой плесениКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры благородной голубой плесени. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Культура голубой плесени Penicillium RoquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Bridel | 87 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +9.5 ккал | 329.0 | 338.5 |
| Белки г +8.3 г | 12.0 | 20.3 |
| Жиры г −0.5 г | 29.0 | 28.5 |
| Углеводы г +0.2 г | 0.0 | 0.2 |
Похожие товары
