сравнение составов

Брестский мясокомбинат и Рублёвский

Говядина, свинина, баранина

Намазка мясная «Брестский мясокомбинат» Namazka из мяса свинины с зеленью Беларусь охлажденная, 150 г

Брестский мясокомбинат · 150 г

Слабый состав

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Намазка мясная «Рублевский» с грибами из свинины охлажденная, 150 г

Рублёвский · 150 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Рублёвский выше на 6 баллов

14 общих · 42 различия · спорных 9 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Брестский мясокомбинат и Рублёвский
Компонент	50 Брестский мясокомбинат	56 Рублёвский
В обоих 14
Свинина Брестский мясокомбинат. Животный белок. Рублёвский. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Брестский мясокомбинат. Овощ. На этикетке: лук. Рублёвский. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Брестский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Брестский мясокомбинат. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. Рублёвский. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Брестский мясокомбинат. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. Рублёвский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Брестский мясокомбинат. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток. Рублёвский. Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Брестский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Брестский мясокомбинат. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. Рублёвский. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сельдерей Брестский мясокомбинат. Овощ и аллерген. На этикетке: Возможно наличие следовых остатков сельдерея. Рублёвский. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчица Брестский мясокомбинат. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. Рублёвский. Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Брестский мясокомбинат 28
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Укроп Зелень. На этикетке: укроп.	есть, Нормально	нет
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	есть, Нормально	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: E412. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: E415, Е415. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: E211. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: ароматизатор сливочное масло.	есть, Нормально	нет
Октенилсукцинат крахмала E1450 Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. E1450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е417 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Йодат калия Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.	есть, Обычно	нет
Хлорид натрия Соль, загущает шампуни / регулятор. На этикетке: хлорид натрия.	есть, Обычно	нет
Белок гемоглобина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок гемоглобина.	есть, Обычно	нет
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель: Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. E306 в справочнике	есть, Нормально	нет
Е472с Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только Рублёвский 14
Мясо свиных голов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: рибонуклеотиды натрия. E635 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Любисток Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток.	нет	есть, Обычно
Гидролизат растительный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидролизат растительный.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой.	нет	есть, Нормально
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
На предприятии используются орехи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Брестский мясокомбинат и Рублёвский
На 100 г	50 Брестский мясокомбинат	56 Рублёвский
Калорийность ккал −50.0 ккал	400.0	350.0
Белки г +0.5 г	7.5	8.0
Жиры г −7.0 г	41.0	34.0
Углеводы г −1.5 г	1.5	0.0