сравнение составов

Брест-Литовск и Laime

Сыры

Сыр полутвердый Маасдам «Брест-Литовск» 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г

Брест-Литовск · 200 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый маасдам Laime 45% БЗМЖ, 180 г

Laime · 180 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Брест-Литовск выше на 1 балл

4 общих · 9 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Брест-Литовск и Laime
Компонент	85 Брест-Литовск	84 Laime
В обоих 4
Молоко Брест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. Laime. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Брест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Laime. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Брест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Laime. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Брест-Литовск 4
Термофильных бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин.	есть, Обычно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО.	есть, Обычно	нет
Только Laime 5
Чистая культура пропионовокислых бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чистая культура пропионовокислых бактерий.	нет	есть, Обычно
Натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральный бактерицидный препарат получен из яичных белков.	нет	есть, Обычно
Фермент животного происхождения липаза Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент животного происхождения липаза.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель E160b.	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности E525.	нет	есть, Обычно