сравнение составов
БПП и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 БПП | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольБПП. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокБПП. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только БПП 12 | ||
ФилеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе. |
есть, Обычно | нет |
Мясо механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо механической обвалки. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. Может содержать след. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
Черева бараньяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черева баранья. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Кожа индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
нет | есть, Обычно |
Фенхель молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фенхель молотый. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 БПП | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 222.4 |
| Белки г | — | 15.0 |
| Жиры г | — | 18.0 |
| Углеводы г | — | 0.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 БПП | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E316E330E621 | нет |
Похожие товары
