сравнение составов

БМК и ВкусВилл

Сыры

Вареники сытные «БМК» с сыром рикотта и зеленью шпината замороженные Беларусь, 450 г

БМК · 450 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сыры

Вареники с сыром сулугуни, творогом и зеленью

ВкусВилл · 400 г

Отличный состав

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 18 баллов

8 общих · 26 различий · спорных 5 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав БМК и ВкусВилл
Компонент	67 БМК	85 ВкусВилл
В обоих 8
Пшеничная мука БМК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода БМК. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки БМК. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко БМК. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное, молоко цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска БМК. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых культур.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент БМК. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло БМК. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль БМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только БМК 23
Творог Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Нормально	нет
Шпинат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Термофильных бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.	есть, Обычно	нет
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Нитрат натрия E251 Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. E251 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	есть, Спорно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ферментные препараты животного происхождения пепсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения пепсин.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	есть, Обычно	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных пряностей белый перец.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Лавровый лист Специя. На этикетке: лавровый лист.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук).	есть, Нормально	нет
Сахар. Может содержать следы горницы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар. Может содержать следы горницы.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	нет	есть, Обычно
Зелень укропа свежая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа свежая.	нет	есть, Обычно
Зелень петрушки свежая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки свежая.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность БМК и ВкусВилл
На 100 г	67 БМК	85 ВкусВилл
Калорийность ккал −7.5 ккал	220.0	212.5
Белки г +2.2 г	10.0	12.2
Жиры г +1.0 г	5.5	6.5
Углеводы г −8.7 г	35.0	26.3