сравнение составов

БМК и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 25 баллов

8 общих · 20 различий · спорных 7 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав БМК и ВкусВилл
Компонент 57 БМК 82 ВкусВилл
В обоих 8
Пшеничная мука

БМК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная в/с.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

БМК. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Говядина

БМК. Животный белок. На этикетке: говядина.

ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: говядина мраморная, мраморная говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Лук

БМК. Овощ. На этикетке: лук репчатый.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук репчатый замороженный, лук репчатый свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

БМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая морская йодированная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Яйцо

БМК. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж сухой, продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

БМК. Овощ. На этикетке: чеснок.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснок свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

БМК. Специя. На этикетке: перец черный.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Только БМК 19
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности Е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт шампиньонов.

есть, Нормально нет
Инулин

Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.

есть, Нормально нет
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое. Продукт может содержать следы горчицы.

есть, Нормально нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

есть, Нормально нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

есть, Обычно нет
Продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 1
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность БМК и ВкусВилл
На 100 г 57 БМК 82 ВкусВилл
Калорийность ккал −37.4 ккал 250.0 212.6
Белки г +5.7 г 9.0 14.7
Жиры г −5.8 г 12.0 6.2
Углеводы г −2.5 г 27.0 24.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены БМК и ВкусВилл
На этикетке 57 БМК 82 ВкусВилл
Коды E E262E301E331E621E627E631 нет
Аллергены Горчицы, Орехов не указаны

Похожие товары

сравнить состав