сравнение составов

БМК и Казан

Пельмени и вареники

Пельмени мясные «БМК» Мясные подушечки Боярские замороженные Беларусь, 430 г

БМК · 430 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Пельмени и вареники

Пельмени мясные «Халял» Казан из говядины с курицей халяль, 450 г

Казан · 450 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Казан выше на 23 балла

6 общих · 22 различия · спорных 7 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав БМК и Казан
Компонент	57 БМК	80 Казан
В обоих 6
Пшеничная мука БМК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Казан. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода БМК. Основа состава. На этикетке: вода. Казан. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина БМК. Животный белок. На этикетке: говядина. Казан. Животный белок. На этикетке: фарш: говядина халяль.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль БМК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая морская йодированная. Казан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец БМК. Специя. На этикетке: перец черный. Казан. Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только БМК 21
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж сухой, продукты яичные.	есть, Нормально	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности Е331. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	есть, Спорно	нет
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	есть, Спорно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт шампиньонов.	есть, Нормально	нет
Инулин Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.	есть, Нормально	нет
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое. Продукт может содержать следы горчицы.	есть, Нормально	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только Казан 1
Тесто Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тесто.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность БМК и Казан
На 100 г	57 БМК	80 Казан
Калорийность ккал +217.0 ккал	250.0	467.0
Белки г +3.0 г	9.0	12.0
Жиры г +23.0 г	12.0	35.0
Углеводы г −1.0 г	27.0	26.0