сравнение составов

Ближние горки и Кочевники

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченый «Ближние Горки» Сервелат Гурман, 500 г

Ближние горки · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Колбаса варено-копченая «Кочевники» Сервелат Кавказский из баранины с говядиной и курицей Халяль, 330 г

Кочевники · 330 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Кочевники выше на 16 баллов

7 общих · 32 различия · 1 близкая пара · спорных 7 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ближние горки и Кочевники
Компонент	60 Ближние горки	76 Кочевники
В обоих 7
Мясо Ближние горки. Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. Кочевники. Животный белок. На этикетке: мясо птицы кусковое Халяль, мясо птицы механической обвалки Халяль.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Ближние горки. Животный белок. На этикетке: говядина. Кочевники. Животный белок. На этикетке: Говядина Халяль.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Ближние горки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Кочевники. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Ближние горки. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Кочевники. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Специи Ближние горки. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. Кочевники. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	есть, Нормально
Регулятор кислотности Ближние горки. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. Кочевники. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	есть, Обычно
Растительный экстракт Ближние горки. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. Кочевники. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: краситель на основе растительных экстрактов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Пирофосфат натрия ~ Фосфаты Ближние горки. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Кочевники. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты пищевые.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Ближние горки 23
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия 5-замещенный.	есть, Обычно	нет
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный Е635. E635 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. Возможно наличие следов горчицы. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	есть, Обычно	нет
Соевого белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевого белка.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только Кочевники 8
Баранина Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баранина Халяль.	нет	есть, Обычно
Жир говяжий Халяль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир говяжий Халяль.	нет	есть, Обычно
Белок говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий.	нет	есть, Обычно
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	нет	есть, Обычно
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Ближние горки и Кочевники
На 100 г	60 Ближние горки	76 Кочевники
Калорийность ккал −131.0 ккал	326.0	195.0
Белки г −2.0 г	14.0	12.0
Жиры г −15.0 г	30.0	15.0
Углеводы г +3.0 г	0.0	3.0