сравнение составов

Ближние горки и Вязанка

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Ближние Горки» Докторская ГОСТ, 400 г

Ближние горки · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса докторская

Вязанка · 370 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Ближние горки выше на 21 балл

8 общих · 6 различий · 3 близкие пары · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ближние горки и Вязанка
Компонент	77 Ближние горки	56 Вязанка
В обоих 8
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Ближние горки. Основа состава. На этикетке: вода. Вязанка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Ближние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Вязанка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Ближние горки. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. Вязанка. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Ближние горки. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбиновая кислота. Вязанка. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250 Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. Вязанка. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450 Ближние горки. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Вязанка. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Фосфат натрия ~ Трифосфаты E451 Ближние горки. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. Вязанка. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Ближние горки 2
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Пряность- орех мускатный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пряность- орех мускатный.	есть, Обычно	нет
Только Вязанка 1
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально