сравнение составов
BIMBO и Коломенский
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Коломенский» с кунжутом для бургеров нарезка 3 шт, 180 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКоломенский выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 BIMBO | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаBIMBO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная. Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиBIMBO. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи хлебопекарные сухие дрожжи. Коломенский. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный глютенBIMBO. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный сухой. Коломенский. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарBIMBO. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Коломенский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоBIMBO. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Коломенский. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Фруктоза ~ ГлюкозаBIMBO. В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза кристаллическая. Коломенский. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только BIMBO 16 | ||
Посип кукурузный крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посип кукурузный крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
есть, Нормально | нет |
Улучшитель хлебопекарный вещество для обработки муки E516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный вещество для обработки муки E516. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е296. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: стабилизаторы Е472e. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: E170. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель Е330. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262, Е262. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: фермент. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Коломенский 2 | ||
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 BIMBO | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +80.0 ккал | 220.0 | 300.0 |
| Белки г −1.5 г | 9.5 | 8.0 |
| Жиры г +3.5 г | 1.5 | 5.0 |
| Углеводы г +12.0 г | 43.0 | 55.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 BIMBO | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| Коды E | E170E262E296E300E330E472E | нет |
Похожие товары
