сравнение составов
BIMBO и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 BIMBO | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаBIMBO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольBIMBO. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Растительный глютен ~ МукаBIMBO. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный сухой. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только BIMBO 18 | ||
Посип кукурузный крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посип кукурузный крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи хлебопекарные сухие дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
есть, Нормально | нет |
Улучшитель хлебопекарный вещество для обработки муки E516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный вещество для обработки муки E516. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е296. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: стабилизаторы Е472e. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: E170. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель Е330. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262, Е262. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: фермент. |
есть, Обычно | нет |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза кристаллическая. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый, кориандр цельный. |
нет | есть, Нормально |
Стартер молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартер молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 BIMBO | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +73.6 ккал | 220.0 | 293.6 |
| Белки г −2.6 г | 9.5 | 6.9 |
| Жиры г +4.1 г | 1.5 | 5.6 |
| Углеводы г +10.9 г | 43.0 | 53.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 BIMBO | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E170E262E296E300E330E472E | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
