сравнение составов
BIMBO и Мираторг
Мираторг выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 BIMBO | 65 Мираторг |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаBIMBO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная. Мираторг. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300BIMBO. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. Мираторг. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Эфиры глицерина E472EBIMBO. Эмульгатор. На этикетке: стабилизаторы Е472e. Мираторг. Эмульгатор. На этикетке: эфиры плицерина, диацетилвин- ной. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоBIMBO. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Мираторг. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное рафинированное делодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Растительный глютен ~ Клейковина пшеничнаяBIMBO. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный сухой. Мираторг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Консервант ~ Сорбиновая кислота E200BIMBO. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Мираторг. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: E200. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только BIMBO 16 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Посип кукурузный крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посип кукурузный крупа кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи хлебопекарные сухие дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491. |
есть, Обычно | нет |
Улучшитель хлебопекарный вещество для обработки муки E516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный вещество для обработки муки E516. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е296. |
есть, Нормально | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: E170. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель Е330. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262, Е262. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: фермент. |
есть, Обычно | нет |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза кристаллическая. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мираторг 5 | ||
Пода питьеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пода питьевая. |
нет | есть, Обычно |
Дрожжи хлебопекар- ныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжи хлебопекар- ные. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семя кунжута. |
нет | есть, Обычно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
E252Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 BIMBO | 65 Мираторг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +110.0 ккал | 220.0 | 330.0 |
| Белки г −4.2 г | 9.5 | 5.3 |
| Жиры г +1.7 г | 1.5 | 3.2 |
| Углеводы г −11.3 г | 43.0 | 31.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 BIMBO | 65 Мираторг |
|---|---|---|
| Коды E | E170E262E296E300E330E472E | E200E300E472E |
Похожие товары