сравнение составов
BIGBON и SAMYANG
Говядина, свинина, баранина
Лапша BIGBON WOK острая говядина в соусе по-китайски, 85 г
Слабый состав
Открыть карточку
SAMYANG выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 BIGBON | 50 SAMYANG |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
Пшеничная мукаBIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. SAMYANG. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBIGBON. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. SAMYANG. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501BIGBON. Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. SAMYANG. Разрыхлитель. На этикетке: Е501. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330BIGBON. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты. SAMYANG. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Соевое маслоBIGBON. Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. SAMYANG. Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПшеницаBIGBON. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. SAMYANG. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницу, глютен. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутBIGBON. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. Продукт может содержать следы яиц. SAMYANG. Семена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Содержат лактозу ~ МолокоBIGBON. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат лактозу. SAMYANG. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое молоко, молока. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочная ~ СырBIGBON. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная. SAMYANG. Молочный белок и жир. На этикетке: порошок сыра моцарелла. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только BIGBON 18 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621, Е621. |
есть, Спорно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочный сок. |
есть, Нормально | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Е1414Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
УксуснаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусная. |
есть, Обычно | нет |
Мясо говядины варено-сушеноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо говядины варено-сушеное. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
есть, Спорно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | нет |
Капуста пекинскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская. |
есть, Обычно | нет |
| Только SAMYANG 30 | ||
SAMYANG: лапшаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал тапиоки, модифицированный крахмал картофельный. |
нет | есть, Спорно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
нет | есть, Обычно |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Масло с ароматом зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло с ароматом зеленого чая. |
нет | есть, Обычно |
СоусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: искусственный куриный ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: красный перец, черный перец, перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Масло семян красного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло семян красного перца. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный модифицированный. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца чили. |
нет | есть, Нормально |
Карри порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карри порошок. |
нет | есть, Обычно |
ПриправаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: приправа. |
нет | есть, Обычно |
Порошок сливочного маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сливочного масла. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: кудрявая петрушка. |
нет | есть, Нормально |
Чесночный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. |
нет | есть, Обычно |
Молоко. Может содержать остатки злаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко. Может содержать остатки злаков. |
нет | есть, Обычно |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
нет | есть, Нормально |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
нет | есть, Обычно |
Соевых продуктовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевых продуктов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 BIGBON | 50 SAMYANG |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +45.0 ккал | 380.0 | 425.0 |
| Белки г | 6.0 | — |
| Жиры г | 18.0 | — |
| Углеводы г | 50.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 BIGBON | 50 SAMYANG |
|---|---|---|
| Коды E | E100E150DE160CE202E211E330E385E412E501E621 | E160CE322E330E412E500E501 |
| Аллергены | Горчицы, Может содержать следы яиц и горчицы | не указаны |
Похожие товары