сравнение составов

BIGBON и SAMYANG

SAMYANG выше на 3 балла

12 общих · 50 различий · 2 близкие пары · спорных 8 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав BIGBON и SAMYANG
Компонент 47 BIGBON 50 SAMYANG
В обоих 12
Пшеничная мука

BIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.

SAMYANG. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

BIGBON. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

SAMYANG. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Карбонаты калия E501

BIGBON. Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

SAMYANG. Разрыхлитель. На этикетке: Е501.

E501 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

BIGBON. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты.

SAMYANG. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Соевое масло

BIGBON. Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.

SAMYANG. Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло.

есть, Обычно есть, Обычно
Пшеница

BIGBON. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

SAMYANG. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницу, глютен.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Кунжут

BIGBON. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. Продукт может содержать следы яиц.

SAMYANG. Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

есть, Обычно есть, Обычно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только BIGBON 18
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Тапиоковый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621, Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

есть, Обычно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Яблоко

Фрукт. На этикетке: яблочный сок.

есть, Нормально нет
Сахарный колер IV E150D

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV.

E150D в справочнике

есть, Спорно нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Е1414

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Уксусная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусная.

есть, Обычно нет
Мясо говядины варено-сушеное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо говядины варено-сушеное.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
ЭДТА E385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385.

E385 в справочнике

есть, Спорно нет
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь.

есть, Нормально нет
Капуста пекинская

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская.

есть, Обычно нет
Только SAMYANG 30
SAMYANG: лапша

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Модифицированный крахмал

Химически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал тапиоки, модифицированный крахмал картофельный.

нет есть, Спорно
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное пальмовое масло.

нет есть, Спорно
Растительный глютен

Белок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен.

нет есть, Спорно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Карбонаты натрия E500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500.

E500 в справочнике

нет есть, Обычно
Е339

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Масло с ароматом зеленого чая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло с ароматом зеленого чая.

нет есть, Обычно
Соус

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: искусственный куриный ароматизатор.

нет есть, Спорно
Соевый соус

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: красный перец, черный перец, перец черный молотый.

нет есть, Нормально
Чили

Специя. На этикетке: перец чили.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Масло семян красного перца

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло семян красного перца.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный модифицированный.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца чили.

нет есть, Нормально
Карри порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карри порошок.

нет есть, Обычно
Приправа

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: приправа.

нет есть, Обычно
Порошок сливочного масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сливочного масла.

нет есть, Обычно
Петрушка

Зелень. На этикетке: кудрявая петрушка.

нет есть, Нормально
Чесночный порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок.

нет есть, Обычно
Молоко. Может содержать остатки злаков

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко. Может содержать остатки злаков.

нет есть, Обычно
Ракообразные

Аллерген. На этикетке: ракообразных.

нет есть, Обычно
Рыба

Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.

нет есть, Нормально
Моллюсков

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

нет есть, Обычно
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

нет есть, Обычно
Соевых продуктов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевых продуктов.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность BIGBON и SAMYANG
На 100 г 47 BIGBON 50 SAMYANG
Калорийность ккал +45.0 ккал 380.0 425.0
Белки г 6.0 —
Жиры г 18.0 —
Углеводы г 50.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены BIGBON и SAMYANG
На этикетке 47 BIGBON 50 SAMYANG
Коды E E100E150DE160CE202E211E330E385E412E501E621 E160CE322E330E412E500E501
Аллергены Горчицы, Может содержать следы яиц и горчицы не указаны

Похожие товары

сравнить состав