сравнение составов

Биг Ланч и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 28 баллов

5 общих · 59 различий · 1 близкая пара · спорных 14 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Биг Ланч и ВкусВилл
Компонент 49 Биг Ланч 77 ВкусВилл
В обоих 5
Картофель

Биг Ланч. Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий, ароматизатор «картофель».

ВкусВилл. Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Биг Ланч. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лук

Биг Ланч. Овощ. На этикетке: лук репчатый жареный, лук зеленый сушеный, лук репчатый свежий.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук-шалот.

есть, Нормально есть, Нормально
Куркума

Биг Ланч. Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая.

ВкусВилл. Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

Биг Ланч. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Биг Ланч 43
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Стеароил-2-лактилат натрия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил-2-лактилат натрия.

есть, Обычно нет
Фосфаты

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-фосфат калия 2-замещенный.

есть, Спорно нет
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.

есть, Обычно нет
Казеинат натрия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия.

есть, Обычно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

есть, Обычно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

есть, Нормально нет
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Зелень сушеная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень сушеная.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Порошок луковый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: вещества вкусоароматические, аромата.

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально нет
Сахарный колер I E150A

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III.

E150A в справочнике

есть, Обычно нет
Лактат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.

есть, Обычно нет
Стеарат кальция

Антислёживатель / скольжение. На этикетке: стеарат кальция.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Альфа-токоферол E307

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

есть, Нормально нет
Зелень укропа сушеная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей …

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа сушеная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей с пряностями»: масло растительное.

есть, Обычно нет
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

есть, Обычно нет
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

есть, Спорно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Антиокислители бутилгидроксианизол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители бутилгидроксианизол.

есть, Обычно нет
Бутилгидрокситолуол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол.

есть, Обычно нет
Пропилгаллат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 15
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое массовая доля жира 3, молоко сухое обезжиренное.

нет есть, Нормально
Филе горбуши отварное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе горбуши отварное.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Чили

Специя. На этикетке: красный перец чили сушеный.

нет есть, Нормально
Лемонграсс

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лемонграсс.

нет есть, Обычно
Каффир-лайм

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: каффир-лайм.

нет есть, Обычно
Галангал

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: галангал.

нет есть, Обычно
Корица

Специя. На этикетке: корица молотая.

нет есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Сливки сухие массовая доля жира 42%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки сухие массовая доля жира 42%.

нет есть, Обычно
Петрушка

Зелень. На этикетке: петрушка свежая. Возможно наличие косточек.

нет есть, Нормально
Будьте осторожны!

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: будьте осторожны!.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Биг Ланч и ВкусВилл
На 100 г 49 Биг Ланч 77 ВкусВилл
Калорийность ккал −141.6 ккал 340.0 198.4
Белки г +0.3 г 6.5 6.8
Жиры г +5.8 г 8.0 13.8
Углеводы г −48.1 г 60.0 11.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Биг Ланч и ВкусВилл
На этикетке 49 Биг Ланч 77 ВкусВилл
Коды E E100E150AE202E211E262E300E307E330E471E536E621E627E631 нет
Аллергены не указаны Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Злаки, Содержащие глютен

Похожие товары

сравнить состав