сравнение составов

Биг Ланч и МАХЕЕВЪ

МАХЕЕВЪ выше на 11 баллов

10 общих · 45 различий · 2 близкие пары · спорных 14 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Биг Ланч и МАХЕЕВЪ
Компонент 49 Биг Ланч 60 МАХЕЕВЪ
В обоих 10
Картофель

Биг Ланч. Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий, ароматизатор «картофель».

МАХЕЕВЪ. Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Биг Ланч. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

МАХЕЕВЪ. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е 471.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Биг Ланч. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

МАХЕЕВЪ. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Куркумин E100

Биг Ланч. Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

МАХЕЕВЪ. Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: натуральный краситель «Куркумин».

E100 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Биг Ланч. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

МАХЕЕВЪ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Сыворотка

Биг Ланч. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

МАХЕЕВЪ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.

есть, Обычно есть, Обычно
Куркума

Биг Ланч. Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая.

МАХЕЕВЪ. Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

есть, Нормально есть, Нормально
Курица

Биг Ланч. Животный белок. На этикетке: филе куриное.

МАХЕЕВЪ. Животный белок. На этикетке: ароматизатор «Курица».

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Биг Ланч 37
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Стеароил-2-лактилат натрия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил-2-лактилат натрия.

есть, Обычно нет
Казеинат натрия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия.

есть, Обычно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

есть, Обычно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

есть, Нормально нет
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый жареный, лук зеленый сушеный, лук репчатый свежий.

есть, Нормально нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Зелень сушеная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень сушеная.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Порошок луковый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: вещества вкусоароматические, аромата.

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально нет
Сахарный колер I E150A

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III.

E150A в справочнике

есть, Обычно нет
Лактат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.

есть, Обычно нет
Стеарат кальция

Антислёживатель / скольжение. На этикетке: стеарат кальция.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Альфа-токоферол E307

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

есть, Нормально нет
Зелень укропа сушеная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей …

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа сушеная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей с пряностями»: масло растительное.

есть, Обычно нет
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

есть, Обычно нет
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

есть, Спорно нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

есть, Обычно нет
Антиокислители бутилгидроксианизол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители бутилгидроксианизол.

есть, Обычно нет
Бутилгидрокситолуол

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол.

есть, Обычно нет
Пропилгаллат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат.

есть, Обычно нет
Только МАХЕЕВЪ 6
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

нет есть, Обычно
Рапсовое масло

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое.

нет есть, Обычно
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е 306.

E306 в справочнике

нет есть, Нормально
Диоксид кремния E551

Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е 551.

E551 в справочнике

нет есть, Обычно
Зелень петрушки сушеная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушеная.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Биг Ланч и МАХЕЕВЪ
На 100 г 49 Биг Ланч 60 МАХЕЕВЪ
Калорийность ккал +21.0 ккал 340.0 361.0
Белки г +0.6 г 6.5 7.1
Жиры г −3.9 г 8.0 4.1
Углеводы г +13.8 г 60.0 73.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Биг Ланч и МАХЕЕВЪ
На этикетке 49 Биг Ланч 60 МАХЕЕВЪ
Коды E E100E150AE202E211E262E300E307E330E471E536E621E627E631 E100E306E330E340E452E471E551

Похожие товары

сравнить состав