сравнение составов
Биг Ланч и Бизнес меню
Говядина, свинина, баранина
Лапша с ароматной говядиной, грибами и зеленью Биг Ланч 75г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Лапша «Бизнес меню» с говядиной в пряном соусе и с овощами, 110 г
Слабый состав
Открыть карточкуБиг Ланч выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Биг Ланч | 46 Бизнес меню |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаБиг Ланч. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. Бизнес меню. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Биг Ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- Е621. Бизнес меню. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Биг Ланч. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. Бизнес меню. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: аромата Е627. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Биг Ланч. Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. Бизнес меню. Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. Смесь сушеных овощей: морковь. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛукБиг Ланч. Овощ. На этикетке: лук репчатый молотый. Бизнес меню. Овощ. На этикетке: лук репчатый, лук репчатый сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Биг Ланч 5 | ||
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель- гуаровая камедь. Суповая основа: соль. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: овощи сушеные: морковь молотая. |
есть, Нормально | нет |
Лук зеленый дробленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук зеленый дробленый. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые. |
есть, Нормально | нет |
| Только Бизнес меню 14 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
Порошок чесночныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок чесночный. |
нет | есть, Обычно |
Порошок луковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая. |
нет | есть, Нормально |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лист лавровый молотый. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель Е150d. |
нет | есть, Спорно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: лук зеленый. Консервы мясорастительные. «Говядина тушеная в пряном соусе»: вода. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450, E450. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: E415. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Биг Ланч | 46 Бизнес меню |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 370.0 |
| Белки г | — | 10.0 |
| Жиры г | — | 14.0 |
| Углеводы г | — | 52.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Биг Ланч | 46 Бизнес меню |
|---|---|---|
| Коды E | E412E621E627E631 | E150DE330E407E415E450E536E621E627E631 |
Похожие товары