сравнение составов
Нежный и ООО "Елецкий мясокомбинат
ООО "Елецкий мясокомбинат выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 Нежный | 44 ООО "Елецкий мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалНежный. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал кортофельный. ООО "Елецкий мясокомбинат. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Каррагинан E407Нежный. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. ООО "Елецкий мясокомбинат. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: рис ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Нежный 6 | ||
Печень гусинаяВ справочнике пока нет отдельной оценки — пометка «Не знаем», входит в балл без надбавки. |
есть, Не знаем | нет |
ЖирВ справочнике пока нет отдельной оценки — пометка «Не знаем», входит в балл без надбавки. На этикетке: жир. |
есть, Не знаем | нет |
Маргарин (жир 60%) (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло, вода эмульгаторы Е471, Е322, соль, ароматизатор, краситель, Е160а, регулятор кислотности, Е330)В справочнике пока нет отдельной оценки — пометка «Не знаем», входит в балл без надбавки. На этикетке: маргарин (жир 60%) (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло, вода эмульгаторы Е471, Е322, соль, ароматизатор, краситель, Е160а, регулятор кислотности, Е330). |
есть, Не знаем | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
| Только ООО "Елецкий мясокомбинат 12 | ||
Печень индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир. |
нет | есть, Спорно |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Е425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 Нежный | 44 ООО "Елецкий мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E407E621 | E407E412E415E621 |
Похожие товары