сравнение составов
Беловежские сыры и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Беловежские сыры | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоБеловежские сыры. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБеловежские сыры. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаБеловежские сыры. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБеловежские сыры. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: натуральный молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛизоцимБеловежские сыры. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим». ВкусВилл. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения -лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых бактерий ~ Сырная Долина ООО:молоко пастеризованноеБеловежские сыры. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Беловежские сыры 1 | ||
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натурального происхождения «Аннато». |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Беловежские сыры | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 334.0 |
| Белки г | — | 25.0 |
| Жиры г | — | 26.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Беловежские сыры | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары
