Еда Штрихкод vv54247 · 250 г

Сыр "Тильзитер", 250 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

3 нормально 6 обычно

В составе всё спокойно.

Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Сырная Долина ООО:молоко пастеризованное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мезофильные заквасочные культуры Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Лизоцим Обычно ферментный препарат животного происхождения -лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения -лизоцим.

Текст этикетки

молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, Сырная Долина ООО:молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель, хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения -лизоцим