сравнение составов

БАТЬКИН РЕЗЕРВ и Cortador

Говядина, свинина, баранина

Шейка свиная Батькин Резерв, 525г

БАТЬКИН РЕЗЕРВ · 525 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Шейка свиная сырокопченая Cortador Collo di Maiale нарезка, 120 г

Cortador · 120 г

Слабый состав

Открыть карточку

БАТЬКИН РЕЗЕРВ выше на 21 балл

6 общих · 27 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав БАТЬКИН РЕЗЕРВ и Cortador
Компонент	69 БАТЬКИН РЕЗЕРВ	48 Cortador
В обоих 6
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль БАТЬКИН РЕЗЕРВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Cortador. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 БАТЬКИН РЕЗЕРВ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. Cortador. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Горчица БАТЬКИН РЕЗЕРВ. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. Cortador. Специя, аллерген. На этикетке: где используется горчица.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеница БАТЬКИН РЕЗЕРВ. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. Cortador. Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сахар. Возможно наличие в незначительных количествах молока ~ Глюкоза БАТЬКИН РЕЗЕРВ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар. Возможно наличие в незначительных количествах молока. Cortador. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только БАТЬКИН РЕЗЕРВ 5
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители (E407, E425]. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Желирующий агент E508 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент E508.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только Cortador 21
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: натуральный жженый сахар.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: e262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: e331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: e451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е325 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е325.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Можжевеловая ягода Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловая ягода.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный, перец белый.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Продукт производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт производится на предприятии.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	нет	есть, Спорно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно