сравнение составов
Banchetto и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса мини сыровяленая Banchetto Фуэт с благородной белой плесенью, 110 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Banchetto | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольBanchetto. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецBanchetto. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный дробленый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Banchetto 23 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Филе куриных грудокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриных грудок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. |
есть, Спорно | нет |
ЧерногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черного. |
есть, Обычно | нет |
ДушистогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистого. |
есть, Обычно | нет |
КрасногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного. |
есть, Обычно | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили перцев. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбиря. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель е171. |
есть, Избегать | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель е412. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кусковое грудной части цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
Мясо кусковое окорочков утятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кусковое окорочков утят. |
нет | есть, Обычно |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus sakei. |
нет | есть, Нормально |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus carnosus, penicillium nalgiovense. |
нет | есть, Нормально |
Staphylococcus carnosus subsp. utilisКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Banchetto | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +114.6 ккал | 459.0 | 573.6 |
| Белки г +12.0 г | 18.0 | 30.0 |
| Жиры г +7.0 г | 43.0 | 50.0 |
| Углеводы г +0.9 г | 0.0 | 0.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Banchetto | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E171E250E412E621 | нет |
Похожие товары
