сравнение составов
Banchetto и Espina
Колбасы и ветчина
Колбаса мини сыровяленая Banchetto Фуэт с благородной белой плесенью, 110 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Mini Фуэт мини с белой плесенью, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуEspina выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Banchetto | 74 Espina |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Banchetto. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецBanchetto. Специя. На этикетке: перец черный. Espina. Специя. На этикетке: белый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Banchetto 23 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Филе куриных грудокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриных грудок. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. |
есть, Спорно | нет |
ЧерногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черного. |
есть, Обычно | нет |
ДушистогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистого. |
есть, Обычно | нет |
КрасногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного. |
есть, Обычно | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили перцев. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбиря. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель е171. |
есть, Избегать | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель е412. |
есть, Обычно | нет |
| Только Espina 6 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Свиной шпик хребтовойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Banchetto | 74 Espina |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −89.0 ккал | 459.0 | 370.0 |
| Белки г +5.0 г | 18.0 | 23.0 |
| Жиры г −14.0 г | 43.0 | 29.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Banchetto | 74 Espina |
|---|---|---|
| Коды E | E171E250E412E621 | E120E250E301 |
Похожие товары
