сравнение составов
BAKER HOUSE и Мирель
Торты и пирожные
Торт Baker House Шварцвальд трехслойный бисквитный, 350г
Слабый состав
Открыть карточку
Мирель выше на 35 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 43 BAKER HOUSE | 78 Мирель |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только BAKER HOUSE 22 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель молочного жира натуральные и модифицированные дезо…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира натуральные и модифицированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. |
есть, Обычно | нет |
Бутилгидроксианизол (BHA) E320Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: антиокислители Е320. |
есть, Избегать | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321. |
есть, Избегать | нет |
Вишня замороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель Е500ii. |
есть, Обычно | нет |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Пропионат натрия E281Консервант хлеба. На этикетке: консервант пропионат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загустители ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизаторы шоколад. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
ВишняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мирель 1 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: Меланж яичный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 43 BAKER HOUSE | 78 Мирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 340.0 | — |
| Белки г | 4.0 | — |
| Жиры г | 12.0 | — |
| Углеводы г | 55.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 43 BAKER HOUSE | 78 Мирель |
|---|---|---|
| Коды E | E200E270E281E320E321E330E415E471E475E500 | нет |
Похожие товары