сравнение составов
Бахрушинъ и ВкусВилл
Птица
Рулет варено-копченый «Бахрушинъ» из мяса индейки и курицы, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Бахрушинъ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаБахрушинъ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Бахрушинъ 24 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
есть, Нормально | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор— Е450. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262, консервант— Е262. На предприятии используется молоко. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
МожжевельникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук-порей. |
есть, Нормально | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса иаромата— глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски— нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
ПродуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты. |
есть, Обычно | нет |
ХпереработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хпереработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Мясо бедра индейки бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бедра индейки бескостное. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулированный. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Бахрушинъ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −61.2 ккал | 191.0 | 129.8 |
| Белки г +2.0 г | 14.0 | 16.0 |
| Жиры г −8.0 г | 15.0 | 7.0 |
| Углеводы г | — | 0.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Бахрушинъ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E262E301E316E331E407E412E450E451E621 | нет |
Похожие товары
