Сравнение составов: Рулет варено-копченый «Бахрушинъ» из мяса индейки

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Бахрушинъ и Латифа
Компонент	56 Бахрушинъ	73 Латифа
В обоих 5
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Бахрушинъ. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. Латифа. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Бахрушинъ. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262, консервант— Е262. На предприятии используется молоко. Латифа. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Латифа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Бахрушинъ 21
Мясо Животный белок. На этикетке: Мясо индейки.	есть, Нормально	нет
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор— Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Можжевельник Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник.	есть, Обычно	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук-порей.	есть, Нормально	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса иаромата— глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски— нитрит натрия.	есть, Спорно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Продукты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты.	есть, Обычно	нет
Хпереработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хпереработки.	есть, Обычно	нет
Только Латифа 8
Бескостное мясо индейки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: сухой спиртовой уксус. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Вишни Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишни.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.	нет	есть, Нормально
Зеленого чая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая.	нет	есть, Обычно
Винограда Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винограда.	нет	есть, Обычно