BAHROMA и Chokodelika

BAHROMA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

Chokodelika. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное сухое молоко.

BAHROMA. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Chokodelika. Основа состава. На этикетке: вода.

BAHROMA. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао-масса.

Chokodelika. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

BAHROMA. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

Chokodelika. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин, лецитин соевый.

E322 в справочнике

BAHROMA. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Chokodelika. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

BAHROMA. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор лецитин из подсолнечника.

Chokodelika. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

BAHROMA. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Chokodelika. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао, какао масло.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста из ядер орехов фисташки обжаренных.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллинов.

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фруктозный сироп.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста фисташковая.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирулины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимона.

Фрукт. На этикетке: яблока.

Натуральный растительный жир. На этикетке: масло ши.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фисташки обжаренные дробленые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста фисташки жареной.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитол.

E420 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло.

Провитамин A. На этикетке: «бета-каротин».