сравнение составов
Бабаевский и Северная долина
Шоколад и пасты
Шоколад «Бабаевский» со вкусом трюфель с апельсином, 170 г
Слабый состав
Открыть карточку
Северная долина выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Бабаевский | 80 Северная долина |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоБабаевский. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Северная долина. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБабаевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. Северная долина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Бабаевский 23 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: обезвоженный молочный жир. |
есть, Нормально | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт этиловый. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: летицин соевый, эмульгатор летицин соевый. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор "ваниль". |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблоки. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. |
есть, Спорно | нет |
Ядро ореха фундука жареное тертоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха фундука жареное тертое. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: влагоудерживающие агенты: сорбитовый сироп. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности: Е331iii. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
| Только Северная долина 5 | ||
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
нет | есть, Обычно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Бабаевский | 80 Северная долина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −436.0 ккал | 520.0 | 84.0 |
| Белки г −3.0 г | 6.0 | 3.0 |
| Жиры г −29.5 г | 32.0 | 2.5 |
| Углеводы г −38.0 г | 50.0 | 12.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Бабаевский | 80 Северная долина |
|---|---|---|
| Коды E | E100E120E220E330E331E420E422E440E471E476 | E407E412 |
Похожие товары