Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 12 Осторожно

5 нормально 5 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Растительное масло

1. 1 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Какао-масло Нормально какао масло

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

4. 4 Какао Нормально какао-порошок

   Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

5. 5 Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

   О добавке E322

6. 6 Ванилин Обычно «Ванилин»

   Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: «Ванилин».

7. 7 Растительное масло Спорно

   Смесь масел, состав часто не раскрыт.

8. 8 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

9. 9 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

10. 10 Апельсиновый Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Аннато Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

Текст этикетки

какао тертое, сахар, какао масло, какао-порошок, лецитин соевый, «Ванилин», растительное масло, сыворотка молочная сухая, сухое обезжиренное молоко, апельсиновый, аннато, соль