Аютинский Хлеб и Черемушки

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Основа состава. На этикетке: вода.

Аютинский Хлеб. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

Черемушки. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.

E471 в справочнике

Аютинский Хлеб. Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

Черемушки. Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

Аютинский Хлеб. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

Черемушки. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Аютинский Хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Черемушки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Аютинский Хлеб. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота.

Черемушки. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Аютинский Хлеб. Полноценный белок. На этикетке: меланж жидкий пастеризованный.

Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Аютинский Хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокорбонат натрия.

Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня быстрозамороженная.

Аютинский Хлеб. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загустители- модифицированный кукурузный крахмал.

Черемушки. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, сухое обезжиренное молоко.

Живые культуры. На этикетке: закваска- бактериальный концентрат молочнокислых стрептококков.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактококков.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил-2-лактилат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состав начинки: сахар.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

Полезны для кишечника. На этикетке: цитрусовые пищевые волокна.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота, регулятор кислотности- цитрат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- цитрат кальция.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: натуральный пищевой краситель-кармин.

E120 в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант- сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок из сухих яблок.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Жирорастворимый витамин C. На этикетке: аскорбилпальмитат.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота.

E296 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике