сравнение составов
АТОН и SPAR
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 АТОН | 81 SPAR |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоАТОН. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное. SPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАТОН. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. SPAR. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентАТОН. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. SPAR. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АТОН 3 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные молочнокислые заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Плесневые культуры Penicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Penicillium candidum. |
есть, Обычно | нет |
| Только SPAR 2 | ||
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 АТОН | 81 SPAR |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
