Еда Штрихкод 4627134430020 · 100 г

Сыр с белой плесенью Бри Атон 100г БЗМЖ Состав по этикетке

АТОН

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

3 нормально 4 обычно

В составе всё спокойно.

  1. Молоко Нормально молоко цельное пастеризованное

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное.

  2. Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

  3. Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

    Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

  4. Мезофильные Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  5. Термофильные молочнокислые заквасочные культуры Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  6. Плесневые культуры Penicillium candidum Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  7. Растительный компонент Нормально Geotrichum Candidum

    Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

Текст этикетки

молоко цельное пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильные, термофильные молочнокислые заквасочные культуры, плесневые культуры Penicillium candidum, Geotrichum Candidum

Вопросы

Есть ли сахар в «Сыр с белой плесенью Бри Атон 100г БЗМЖ»?

Нет, сахара нет.

Есть состав лучше?

Да. «Сыр мягкий President Snack à la» — балл 89.

Похожие с лучшим составом

сравнить состав