сравнение составов
Атон и Ипатов
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Атон | 85 Ипатов |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоАтон. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. Ипатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАтон. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль, соль поваренная пищевая. Ипатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментАтон. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Ипатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентАтон. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. Ипатов. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильные молочнокислые заквасочные культуры ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмыАтон. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые заквасочные культуры. Ипатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Атон 8 | ||
ЛисичкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лисички. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль Е 1520. |
есть, Обычно | нет |
Ароматические субстанцииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматические субстанции. |
есть, Обычно | нет |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Плесневые культуры Penicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Penicillium candidum. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Атон | 85 Ипатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +16.0 ккал | 294.0 | 310.0 |
| Белки г +2.2 г | 16.8 | 19.0 |
| Жиры г +0.8 г | 25.2 | 26.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
