сравнение составов
Атон и Егорлык Молоко
Атон выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Атон | 84 Егорлык Молоко |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАтон. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль, соль поваренная пищевая. Егорлык Молоко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментАтон. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Егорлык Молоко. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Атон 10 | ||
ЛисичкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лисички. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль Е 1520. |
есть, Обычно | нет |
Ароматические субстанцииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматические субстанции. |
есть, Обычно | нет |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные молочнокислые заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Плесневые культуры Penicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые культуры Penicillium candidum. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только Егорлык Молоко 3 | ||
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Пресневые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пресневые культуры. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи грецкие. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Атон | 84 Егорлык Молоко |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +23.0 ккал | 294.0 | 317.0 |
| Белки г +6.2 г | 16.8 | 23.0 |
| Жиры г −0.2 г | 25.2 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары