сравнение составов

АШАН Золотая птица и Supreme

Сыры

Сыр с голубой плесенью Блю Чиз АШАН Золотая птица 50% БЗМЖ, 75 г

АШАН Золотая птица · 75 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий Supreme с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г

Supreme · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Supreme выше на 1 балл

5 общих · 4 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Золотая птица и Supreme
Компонент	87 АШАН Золотая птица	88 Supreme
В обоих 5
Молоко АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. Supreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска АШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. Supreme. Живые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент АШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Supreme. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Supreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только АШАН Золотая птица 1
Культура голубой плесени penicillium roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени penicillium roqueforti.	есть, Обычно	нет
Только Supreme 3
Сливки Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки.	нет	есть, Нормально
Культура плесеней Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.	нет	есть, Обычно
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Supreme
На 100 г	87 АШАН Золотая птица	88 Supreme
Калорийность ккал +56.0 ккал	300.0	356.0
Белки г −1.0 г	18.0	17.0
Жиры г +6.0 г	26.0	32.0
Углеводы г	0.0	0.0