сравнение составов

АШАН Золотая птица и ДЫМОВ

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая полусухая АШАН Золотая птица Свиная ГОСТ, 250 г

АШАН Золотая птица · 250 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса свиная варено-копченая «ДЫМОВ» Балыковая, 330 г

ДЫМОВ · 330 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Золотая птица выше на 5 баллов

5 общих · 21 различие · спорных 4 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Золотая птица и ДЫМОВ
Компонент	64 АШАН Золотая птица	59 ДЫМОВ
В обоих 5
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски АШАН Золотая птица. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. ДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Только АШАН Золотая птица 8
Грудинка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Только ДЫМОВ 13
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Свиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной.	нет	есть, Обычно
Говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца.	нет	есть, Нормально
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия, полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и ДЫМОВ
На 100 г	64 АШАН Золотая птица	59 ДЫМОВ
Калорийность ккал −391.0 ккал	566.0	175.0
Белки г −1.0 г	11.0	10.0
Жиры г −43.0 г	58.0	15.0
Углеводы г +0.1 г	0.0	0.1