сравнение составов
АШАН Золотая птица и Белорусская традиция
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая полусухая АШАН Золотая птица Свиная ГОСТ, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса свиная полукопченая «Белорусская традиция» из окорока Беларусь, 530 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Золотая птица выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 АШАН Золотая птица | 62 Белорусская традиция |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СвининаАШАН Золотая птица. Животный белок. На этикетке: свинина. Белорусская традиция. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Белорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиАШАН Золотая птица. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. Белорусская традиция. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы яиц. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаАШАН Золотая птица. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Белорусская традиция. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокАШАН Золотая птица. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Белорусская традиция. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Золотая птица 6 | ||
ГрудинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Белорусская традиция 15 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1. |
нет | есть, Спорно |
ЗамещенныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенный. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 АШАН Золотая птица | 62 Белорусская традиция |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −321.0 ккал | 566.0 | 245.0 |
| Белки г +3.0 г | 11.0 | 14.0 |
| Жиры г −37.0 г | 58.0 | 21.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 АШАН Золотая птица | 62 Белорусская традиция |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301 | E300E301E331E450E452E621 |
Похожие товары