сравнение составов
АШАН Золотая птица и Мираторг
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая полусухая АШАН Золотая птица Сальчичон тарелка нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Мираторг» Брауншвейгская полусухая с мраморной говядиной ГОСТ, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМираторг выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 АШАН Золотая птица | 77 Мираторг |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаАШАН Золотая птица. Животный белок. Мираторг. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищ. Мираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехАШАН Золотая птица. Специя. На этикетке: мускатный орех. Мираторг. Специя. На этикетке: орех мускатный молотые. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГорчицаАШАН Золотая птица. Специя, аллерген. На этикетке: горчица. Мираторг. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаАШАН Золотая птица. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Мираторг. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СельдерейАШАН Золотая птица. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. Мираторг. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ Стартовые культуры. Продукт может содержать следы молокаАШАН Золотая птица. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Мираторг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Золотая птица 21 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ПшенКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшен. |
есть, Обычно | нет |
ЦитрусКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрус. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натур. ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Гемоглобин свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
есть, Спорно | нет |
Старт. культуры. производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: старт. культуры. производится на предприятии. |
есть, Обычно | нет |
Где также используются орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где также используются орехи. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
| Только Мираторг 8 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
СульфитовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 АШАН Золотая птица | 77 Мираторг |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +237.0 ккал | 300.0 | 537.0 |
| Белки г | 15.0 | 15.0 |
| Жиры г +27.0 г | 26.0 | 53.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 АШАН Золотая птица | 77 Мираторг |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301E621E631 | E300 |
| Аллергены | не указаны | Горчицы, Сульфитов, Орехов |
Похожие товары
