сравнение составов
АШАН Красная птица и Радость вкуса
Радость вкуса выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 АШАН Красная птица | 82 Радость вкуса |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. Радость вкуса. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферроцианид калия E536АШАН Красная птица. Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. Радость вкуса. Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е 536. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Радость вкуса. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Радость вкуса. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. Радость вкуса. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препарат ферментный животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительАШАН Красная птица. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель. Радость вкуса. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильных молочнокислых ~ Термофильных молочнокислых бактерийАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых. Радость вкуса. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 4 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Радость вкуса 2 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е525. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е433. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 АШАН Красная птица | 82 Радость вкуса |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −32.0 ккал | 340.0 | 308.0 |
| Белки г −0.6 г | 25.0 | 24.4 |
| Жиры г +19.0 г | 26.0 | 45.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 АШАН Красная птица | 82 Радость вкуса |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | E509E536 |
Похожие товары
