Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам БЗМЖ, 200 г
81
Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам БЗМЖ, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально Молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536
Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.
-
Уплотнитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Хлорид кальция E509 Обычно
Уплотнитель, источник кальция.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
-
Термофильных молочнокислых Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропионовокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально химозин
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.
-
Пепсин Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ферментный препарат животного происхождения Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Лизоцим Обычно
Фермент яйца, консервант сыров.
-
Краситель Спорно натуральный краситель
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель.
-
Аннато Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, агент антислеживающий Е536, уплотнитель, хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых, пропионовокислых микроорганизмов, химозин, пепсин, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, натуральный краситель, аннато
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам»?
340 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр твердый «Радость вкуса» Маасдам Голд» — балл 82.
Похожие с лучшим составом
