сравнение составов
Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам 45% нарезка БЗМЖ, 350 г и Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам БЗМЖ, 200 г
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам 45% нарезка БЗМЖ, 350 г | 81 Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам БЗМЖ, 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 13 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислыхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам 45% нарезка БЗМЖ, 350 г | 81 Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам БЗМЖ, 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 340.0 | 340.0 |
| Белки г | 25.0 | 25.0 |
| Жиры г | 26.0 | 26.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам 45% нарезка БЗМЖ, 350 г | 81 Сыр твердый АШАН Красная птица Маасдам БЗМЖ, 200 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | E509E536 |
Похожие товары