сравнение составов
АШАН Красная птица и РОГАЧЕВЪ
АШАН Красная птица выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Красная птица | 76 РОГАЧЕВЪ |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. РОГАЧЕВЪ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. РОГАЧЕВЪ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. РОГАЧЕВЪ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: Е509. РОГАЧЕВЪ. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимАШАН Красная птица. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим». РОГАЧЕВЪ. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 2 | ||
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат микробного происхождения «Лактаза»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения «Лактаза». |
есть, Обычно | нет |
| Только РОГАЧЕВЪ 4 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильно-те. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Красная птица | 76 РОГАЧЕВЪ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 362.0 | — |
| Белки г | 23.0 | — |
| Жиры г | 30.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 АШАН Красная птица | 76 РОГАЧЕВЪ |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E251E509 |
Похожие товары
